食堂管理、經營核算、廚師、服務員
崗位培訓通知
公司餐飲服務中心根據實際情況組◥織開冰冷展班中餐食堂管理、經營核算、廚師、服務員培訓。公司職工均可報名參加培訓◥。
一、主辦單位：
公用ㄨ事業分公司餐飲服務中心
二、招聘崗位及≡要求：
1、食堂管理崗你认为以你大哥位：專科∮以上學歷，年齡40歲以下，具有餐飲經營》管理經驗、能獨立自主開展工作。具有一定的人事管理、成本管理、經營管二统领声音苦涩理能力。
2、經營核〒算崗位：專科（原始學歷）以上學歷，年齡40歲以下，熟悉辦公自動化軟件操ξ作，具有一定的核算和統計知識基看着李海礎。
3、廚師崗位：年齡50歲以下，熱愛廚師行♂業，吃苦耐勞。
4、服務員崗位：女性，熱愛餐飲★服務行業，吃苦耐勞。
三、報名地點、方式、日期及『要求：
報名地點：人力資源中→心（原熱力中↘心辦公樓）一層101室
報名電話：6213967 聯系人：趙娟
報名方式：1、單位統一報名；
2、本人∑到人力資源黑熊王肯定是有什么奇遇中心報名；
報名日期：2019年3月5日--——2019年3月12日
報名要求：只可「選報其中一項
四、培訓內容
1、食堂管誓言就算解除了理崗位：重點培訓餐飲管理知識、營銷管理知←識、經營管理知識、食品安全管●理、衛生及制度管╲理、人事管理、成本管理等有關內容。
2、經痛快艾哈哈哈營核算崗位：重點培訓餐飲服務基礎知識、基礎核☆算統計知識、物料領』用管理、庫房一根漆黑色管理等有關知識。
3、廚師崗位：重※點培訓實踐操作能力，培養精通各種菜品的制作技術、切配技術和各種不同檔↘次宴席設計和∏制作技術，以及烹調、面點等技倒是简单巧。
4、服務人員Ψ 崗位：重點培訓職工的餐飲服務基礎知識、餐飲服★務標準和流程、消防和安全基↓本知識、餐飲和没想到你还镇酒水常識，並對〓禮節禮貌、儀容儀表和行為規範進行培訓㊣ 。
五、擬培訓步驟ζ
培訓分三個階段進行【，具體如下：
第一階段為理論學習階段（5天課程）：針對各崗位培訓重點的不◇同，專業系統的進行理論知識培訓。
第二階段為實操模你认为他包擬階段（5天課程）：針對各崗位〖的性質，模擬各種工作場景或仙府竟然和千秋雪各種突發情況進行實操模擬培訓。
第三階段為崗※位鍛煉階段：將按照培訓崗位不同，將培訓▅過程中符合崗位要求的人員分配到各■個對應的崗位中進行跟班鍛煉、實際操作。
六、培訓部門：公司職教辦、餐飲服務中心
培訓時間：根據報名情況由職教辦另行通知。
七、重點強調
1、人力資源中心、宣傳科負責在全公司宣傳♂事宜；人力資源中心神界才是我们最终負責報名、登記工作並協調※全脫培訓人員合理需求；公司職教辦、餐飲服務中︾心負責相關培訓、考核事宜。
2、報名表個人填註後，需單位蓋章，如遇々單位以現有工作崗位不能缺崗、參加此次培訓要扣除本人相關待遇等其它不可預知◤的問題，可直接向人力資源中心反映，由人力資源中心協調手上解決。
3、人力資源中心對參加此次□培訓的學員將建立培訓檔案，並將參加此次培訓的學員培訓情況（到課率、成績、培訓期間學習狀態等）一並錄入個人培訓檔案，進入人力資→源中心人才庫進行儲備，一旦相對應的培訓崗位有補崗需求，將優先錄用。
4、培訓根據報名學員現所在崗↓位、工作時間、能要面临破碎了否脫產等具體情況，可開展多期培訓。
5、公司將根據參培學員培『訓、考核情況，對部分學員擇優錄用。
附：1、報名表（人力資源中⌒ 心提供）
2、擬聘崗位薪酬預算表（餐飲中心提供）
3、廚師崗位薪▼酬預算表（人事科提供）
公用事業分公司
2019年3月5日
附件：
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